Up In Smoke
- thomascaterers
- Jul 9, 2014
- 1 min read
The idea for the "Up in Smoke" station was conceived during preparations for the Menu Development Tasting Event held at CANAL 337 in May 2014. The concept incorporates the new "Smoking Gun," a battery powered machine that blows smoke from wood chips through a tube.
This new technology allows chefs to control the direction and amount of smoke so that the flavor can be focused on the food, and not the guest’s eyes. The popularity of sea scallops heightened with savory smoke is a perfect combination that is proving to be very popular this summer.
To round out the dish the smoky scallops sit atop a sweet and colorful corn puree made from Local Indiana Sweet Corn. Kernels of whole corn are added to the puree to enhance the already interesting texture of the puree. All of this is appropriately presented in a short jar with a cork lid.
Once the smoke is blown into the jar, the lid is quickly secured on to keep in the smoke in. The flavor of the smoke permeates the scallop and the corn as it waits on the station. When the guest screws off the jar the smoke is released creating fun and interesting effect. “Up in Smoke” is a seamless combination of innovative design and exceptional quality.
Mình thường ưu tiên đọc những bài viết về nền tảng giải trí được trình bày ngắn gọn, rõ ràng để dễ theo dõi trên điện thoại. Phần nhắc đến link w88 được đặt ở đoạn giữa nên mạch nội dung khá tự nhiên, không tạo cảm giác quảng bá quá sớm. Bài viết giới thiệu nền tảng theo hướng đơn giản, nhấn mạnh giao diện thân thiện, thao tác nhanh và danh mục trò chơi quen thuộc như slot, game bài hay bắn cá nên người đọc dễ hình dung. Cách diễn đạt vừa phải, không quá dài dòng mà vẫn gợi mở để người xem tự tưởng tượng về trải nghiệm giải trí tổng thể trên nền tảng.
Lúc rảnh mình mở thử link https://sc88.health/ được gửi, chủ yếu xem qua cách trình bày. Cảm nhận chung là bố cục đơn giản, dễ nhìn. Với mình như vậy là đủ để tham khảo nhanh.
Mình có lần lướt đọc mấy trao đổi trên mạng thì thấy có người nhắc tới https://sc88.games/ trong lúc câu chuyện đang nói dở, nên cũng mở ra xem thử cho biết. Mình không tìm hiểu sâu, chỉ xem qua trong thời gian ngắn để nhìn bố cục và cách sắp xếp nội dung tổng thể. Cảm nhận ban đầu là các mục được sắp xếp khá ngăn nắp, phân chia hợp lý nên khi theo dõi không bị rối. Tông màu sử dụng hài hòa, hình ảnh hiển thị vừa phải, tạo cảm giác dễ chịu khi lướt xem.
Mình vô tình bắt gặp TỶ LỆ KÈO khi đang đọc vài bài thảo luận trên mạng. Thấy cũng có nhiều người nhắc đến nên mình vào xem thử cho biết. Tuy chưa có thời gian tìm hiểu kỹ nhưng chỉ cần lướt nhanh qua cách bố cục và phần sắp xếp nội dung đã thấy khá rõ ràng, tổng thể nhìn gọn gàng và không tạo cảm giác rối mắt khi xem.
Mình biết tới 8xbet khi đang tìm kiếm thông tin nên ghé vào xem thử. Mình chỉ xem qua bố cục và cách phân chia nội dung. Nhìn chung, nội dung được sắp xếp khá gọn gàng.