top of page

Autumn Hors d'oeuvre

Writer: thomascaterers
thomascaterers
Oct 3, 2022
1 min read

With Autumn Weddings in full color this season, we are sharing our 4 most popular hors d'oeuvre selections from the Fall as selected by our Thomas Caterers of Distinction Culinary and Design Team. These selections have proven to be guest favorites at wedding receptions, corporate events and large scale fundraisers at venues such as CANAL 337 in Downtown Indianapolis and Black Iris Estate in Carmel IN.

Indiana's own Smoked Maple Leaf Farms Duck on a Yorkshire Pudding square garnished with house-made Cherry Caviar and garnished with micro-Sage
Smoked Maple Leaf Farms Duck with Yorkshire Pudding

Coming in at #4:

Indiana's own Smoked Maple Leaf Farms Duck on a Yorkshire Pudding square garnished with house-made Cherry Caviar and garnished with micro-Sage



















Mozzarella en Carrozza - Fresh Mozzarella hand battered with herbed Bread crumbs and topped with zesty Caper Mayonnaise
Mozzarella en Carrozza

And at #3:

Mozzarella en Carrozza - Fresh Mozzarella hand battered with herbed Bread crumbs and topped with zesty Caper Mayonnaise











Bruschetta Tomato Tuiles filled with Parmesan Mousse dipped in Balsamic Glaze and garnished with  Basil Crystals
Bruschetta Tomato Tuiles

Coming in at #2:

Out International CATIE Award Winning Bruschetta Tomato Tuiles filled with Parmesan Mousse dipped in Balsamic Glaze and garnished with Basil Crystals




















And our #1 Favorite Fall Hors d'oeuvre is:

Candied Bacon Spoon with a Three Cheese Frittata Garnished with Caper Mayonnaise and fresh Dill


Candied Bacon Spoon with a Three Cheese Frittata Garnished with Caper Mayonnaise and fresh Dill
Candied Bacon Spoon





49 Comments


bentieshaand.re.ws3429
5 days ago

https://ggo888.bet/ nhìn qua thì mình thấy giao diện khá gọn, kiểu không cần làm quá nhiều thứ nổi bật cùng lúc mà vẫn dễ biết nên nhìn vào đâu. Mình thường thích những trang trình bày đơn giản như vậy hơn, vì chỉ muốn xem sơ nội dung chứ không muốn mất thời gian đoán từng mục nằm chỗ nào. Ở đây các chuyên mục được chia khá rõ nên cảm giác đỡ rối, nhất là với người mới ghé xem lần đầu. Mình không bàn tới các trò hay chất lượng dịch vụ nhé, chỉ nói riêng phần hình thức thôi. Điểm này tuy nhỏ nhưng cũng tạo thiện cảm, vì không phải trang nào nhiều nội dung cũng…

Like

melaniemarshall6592
Oct 14

trực tiếp bóng đá mình thấy bạn bè nhắc hoài nên cũng bấm vào nghía thử cho biết. Mình không ngồi đọc kỹ nội dung đâu, chủ yếu xem họ làm giao diện ra sao thôi. Vừa vào là thấy trang nhìn khá thoáng, chữ không bị dồn dập nên lướt nhanh vẫn nắm được mình đang ở mục nào. Mình thích kiểu họ chia thông tin thành từng khối rõ ràng, kéo xuống là mỗi phần tách riêng nên mắt đỡ mệt. Cái menu đặt khá dễ thấy, chuyển qua lại giữa các mục cũng mượt, không phải mò lâu mới ra chỗ cần. Nói chung ai giống mình chỉ muốn xem cấu trúc trang thì ổn, vì các…

Like

savannapatt.er.s.on.7.0.4
Oct 14

KQBDHN mình mới ghé thử vì thấy bạn bè nhắc, kiểu vào xem giao diện có dễ dùng không thôi. Vừa mở lên là thấy phần “kết quả bóng đá hôm nay” hiện ngay, tỷ số với mấy thông số trận đấu để khá rõ nên không phải bấm qua lại nhiều. Mình hay theo dõi Ngoại hạng Anh nên lướt xuống tìm thử, thấy sau trận họ để luôn danh sách ghi bàn và vài chỉ số cơ bản, nhìn nhanh là nắm được diễn biến. Nói chung trang này trình bày kiểu gọn gàng, chữ không bị rối, các khối nội dung tách ra vừa đủ nên đọc lướt cũng ổn. Mình thích nhất là mấy bảng tỷ…

Like

robert50powell.9.5.8.4+abc123
Oct 09

Hi888 mình cũng kiểu nghe mọi người nhắc hoài nên bấm vào coi thử cho biết chứ không có ngồi chơi hay đọc kỹ gì đâu. Vừa vào thấy giao diện khá “thoáng”, mấy khối nội dung chia ra rõ nên lướt xuống không bị rối. Mình thích nhất là phần thông tin trình bày theo dạng cột bảng nhìn gọn, liếc cái là hiểu chứ không phải căng mắt tìm. Menu để khá dễ thấy nên chuyển qua lại cũng nhanh, cảm giác bấm đâu ra đó chứ không bị loạn. Nói chung ai mới vào chắc cũng không bỡ ngỡ nhiều, vì các mục được gom nhóm rõ ràng trên thanh menu và bố cục chia khối nhìn…

Like

timmothybu.r.ns83.57.8
Oct 02

hi 88 có dễ dùng không nhỉ? Mình thử lướt một lúc thì thấy khá ổn, bố cục nhìn vào là hiểu ngay chỗ nào ra chỗ đó nên không phải tìm mãi. Mình thích nhất là phần menu đặt ở vị trí dễ thấy, chuyển qua lại giữa các mục nhanh, bấm vài cái là tới đúng nơi cần (kiểu đang nằm trên điện thoại vẫn thao tác mượt). Thông tin hiển thị cũng trình bày theo dạng hàng cột khá thẳng, chữ với số canh đều nên đọc lướt vẫn nắm được, không bị rối mắt. Nói chung mình chỉ xem sơ thôi mà vẫn thấy mọi thứ sắp xếp gọn, đặc biệt là các khối nội dung…

Like
bottom of page